Thés noirs

mercredi, 06 avril 2022 19:05

Le thé noir mélange russe Koatea

Le thé noir mélange russe Koatea® est issu de l'assemblage de trois thés Darjeeling FTGFOP1 second Flush Blend NOP*, Keemun China 1143 NOP*, Assam TGFOP NOP*.

Publié dans Blog Koatea
mardi, 24 mars 2020 14:10

Thé Noir Pomme Façon Tatin

Un thé riche en saveur similaire à la pâtisserie, sans les calories. Ce thé viendra ravir les plus gourmands. Ses notes rondes et sucrées accompagneront toutes vos pauses. Il vous apportera du réconfort et de la chaleur, sans excès pour votre organisme. Il peut également être accompagné d'une pâtisserie qu'il sublimera par ses saveurs./p>

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 5 - 10 min

Température de l'eau : 100 °C

Ingrédients : Pomme, hibiscus, cynorrhodon, arômes naturels, cerise 3% (cerise, jus de pomme, huile de tournesol), fleurs de bleuet, cerise sauvage 1% et fleurs de cartham

Conditionnement : 50g ou 100g 

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Cette alliance de thé noir Assam issu de l'Inde et de thé noir Ceylan issu du Sri-Lanka a été sélectionné par nos experts. Effectivement, la région Assam est réputée pour créer des thés puissants et boisés. Alors que le Sri-Lanka produit quant à lui des feuilles de thé aux saveurs rondes et régulières. Cette alliance détient alors tout pour vous plaire, une teneur en tanin maîtrisée et des saveurs rondes et boisées. Ce mélange typiquement anglais est idéal pour votre petit-déjeuner et démarrer votre journée sur une touche aromatique. Un Earl Grey bio relevé avec des quartiers de citron vert et un zeste d'orange arrondi grâce à la saveur de la bergamote. Un thé noir doté d'un puissant caractère qui réveillera délicatement vos papilles.

Certification :

  • BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
  • Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
  • Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 2 - 4 min

Température de l'eau : 100 °C

Ingrédients : Thé noir (Ceylan, Assam)*, Chine, quartiers de citron vert*, quartiers d‘orange*, arôme naturel*, granulés de bergamote* (concentré de jus d‘orange, cellules d‘orange, huile de bergamote), fleurs de bleuet*.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

 

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mardi, 24 mars 2020 13:39

Blue Earl Grey - Thé Noir

Ce thé réunit les saveurs zestées de la bergamote et les notes fleuries du bleuet royale. Très généreux, il viendra réunir toute une famille autour d'un moment riche en saveurs et en énergie. Les pétales du bleuet viennent sublimer le classique Earl Grey et lui apporter une touche de folie dont personne ne se lassera. :

BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Certification Ecocert FR-BIO-01.

Provenance : Chine

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3-5 min

Température de l'eau : 95 °C

Ingrédients : Thé noir*, arôme naturel, fleurs de bleuet*.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

 

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mardi, 24 mars 2020 11:23

Thé Noir Assam TGFOP BIO

Ce thé noir est issu de la région de l’extrémité Est de l’Inde : Assam, et d'une plantation appliquant l'agriculture biologique. C’est une région très populaire dans la production de thé. Cette région est très fertile grâce à son altitude et son climat. Cette région produit des thés au gout typiquement anglais. Comme indiqué par son grade TGFOP, ce thé ne contient que des bourgeons et met en valeur sa très grand qualité. Sa saveur est prononcée avec un léger goût boisé. Sa liqueur sera le reflet de son goût : ambrée et puissante.

Certification :

  • BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
  • Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
  • Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3 - 5 min

Température de l'eau : 100 °C

Ingrédients : Thé Assam*

Conditionnement : 50g ou 100g

*Issu de l'agriculture biologique

 

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mardi, 24 mars 2020 11:19

Thé Noir Golden Yunnan

Ce thé noir est issu de la région de Yunnan, au Sud-Ouest de la Chine. Yunnan signifiant littéralement « sous les nuages ». Cette région est connue pour ses théiers sauvages et anciens. Cette gamme de thé présente des grandes feuilles dorées, ses saveurs sont douces et chaudes. Ainsi, elles vous stimuleront sans vous contrarier. Il sera idéal pour vous apporter du soleil dès votre petit-déjeuner.

Provenance : Chine

Dosage : 12gr /litre

Durée d'infusion : 2 - 4 min

Température de l'eau : 95 - 100 °C

Ingrédients : Thé noir en provenance de Chine.

Conditionnement : 50g ou 100g

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Le thé Noir Darjeeling Steinthal Bio FTGFOP 1 First Flush est produit en Inde dans la région du Darjeeling. Cette région située dans le Bengale Occidentale sur les contreforts de l’Himalaya. Cette région célèbre pour sa production de thé bénéficie d’une indication géographique contrôlée (ICP). Notre thé sélectionné ici est d’appellation FTGOP. FTGFOP signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe », l’un des grades le plus prestigieux pour un thé. La qualité de ce thé printanier est marquée par le nombre 1. First flush signifie qu’il est issu de la 1ère récolte qui a lieu entre mars et avril. Les thés obtenus ont un parfum très végétal et le tannin est très peu présent ici. Cette première récolte est si prestigieuse et fine en bouche qu’elle est très convoitée.

Provenance : Inde

Certification :

  • BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
  • Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
  • Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3 - 5 min

Température de l'eau : 100°C

Ingrédients : Thé Darjeeling d'Inde*.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

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Le thé Noir Darjeeling Bio FTGFOP 1 Second Flush est produit en Inde dans la région du Darjeeling. Cette région située dans le Bengale Occidentale sur les contreforts de l’Himalaya. Cette région célèbre pour sa production de thé bénéficie d’une indication géographique contrôlée (ICP). Notre thé sélectionné ici est d’appellation FTGOP. FTGFOP signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe », l’un des grades le plus prestigieux pour un thé. La qualité de ce thé estival est marquée par le nombre 1. Second flush signifie qu’il est issu de la seconde récolte qui a lieu entre juin et juillet. Les thés obtenus ont un parfum plus ambré, plus puissant. Cette puissance réside dans le fait que les théiers se sont développés sous le soleil de l’été avec des feuilles plus colorés.

Certification :

BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3 - 5 min

Température de l'eau : 100°C

Ingrédients : Thé Darjeeling d'Inde*.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

 

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mardi, 24 mars 2020 10:39

Thé Noir Mélange Russe

Ce thé noir mélange russe est issu de l'assemblage des thés Darjeeling FTGFOP1 second Flush Blend NOP*, Keemun China 1143 NOP*, Assam TGFOP NOP*. Il rassemble les meilleurs thés noirs de leur catégorie. Ces thés détiennent tous des grades mettant en valeur leur qualité.

Provenance : Sri Lanka

Certification :

BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3 - 5 min

Température de l'eau : 100°C

Ingrédients : Darjeeling FTGFOP1 second Flush Blend NOP*, Keemun China 1143 NOP*, Assam TGFOP NOP*.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

 

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mardi, 24 mars 2020 10:37

Thé Noir Ceylan OP

Provenance : Sri Lanka

Certification :

BIO : Produit issu de l’agriculture biologique.
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Certification Ecocert FR-BIO-01.

Dosage : 12-15 gr/litre

Durée d'infusion : 3 - 5 min

Température de l'eau : 100°C

Ingrédients : Thé noir* de Ceylan.

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement : 50g ou 100g

 

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