umami

 Regroupons ensemble les plus grands clichés sur l'univers du thé, et démêlons le vrai du faux.

Ce terme est depuis 5 ans de plus en plus présent dans notre culture européenne. Mais il est souvent mal utilisé et mal compris.

Ensemble nous allons l'examiner dans les moindres détails, pour le comprendre et savoir le reconnaitre.