« Tu bois une tisane ou une infusion ? » On entend souvent cette phrase à la fin d’un bon repas mais savez-vous quelle est la différence entre «infusion» et «tisane» ? Alors oui pour commencer ces deux boissons sont constituées de plantes mais elles sont pourtant bien différentes.
C’est officiel, boire du thé est excellent pour la santé. En effet, plusieurs études confirment que le thé vert agit contre les superbactéries, qu’il retarde le déclin cognitif et qu’il est capable d’agir sur des pathologies comme par exemple la polyarthrite rhumatoïde.
Le saviez-vous ? Pour ce qui différencie le thé vert du thé noir c’est notamment la durée d’oxydation des feuilles de thé. En effet plus les feuilles s'oxydent durant leur préparation plus elles noircissent et entrent dans la catégorie thé noir.
Dans l’imaginaire collectif, les tisanes regorgent de bienfaits mais il existe très peu d’études à ce sujet. Découvrons ensemble les effets de la tisane sur l’anxiété, le sommeil et la digestion